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Un dernier Bistrot Breizh (pour la route !)

                                                Nous sommes fidèles au rendez-vous d'une sortie tous les deux ans. Ce dernier tome boucle notre Tro Breizh des vieux cafés bretons traditionnels à vélo. Nos mollets sont fatigués après environ 4000 km sur les routes de Bretagne et nos coudes connaissent quelques crampes après avoir testé pour vous 412 établissements . Pour cette tournée finale , nous avons sillonné la Bretagne Nord, de Lamballe au Mont Saint Michel puis sommes revenus vers Lorient grâce à une belle diagonale à travers l'ILLE et VILAINE et le MORBIHAN. L'année suivante, en 2016 , nous avons commis une infidélité à la Bretagne,en franchissant le Couesnon , pour une exploration de la Manche. Exploration qui n'est que sommairement décrite dans ce troisième tome, "Breizh" du titre oblige ! Et pour clôturer définitivement notre inventaire des cinq départements bretons, nous avons décidé en 2017 de revenir à nos premières amours en rendant visite à nos meilleures adresses des 6 premières années ...
                                                 Exploration très fructueuse, vous le constaterez. Des nouvelles réjouissantes de Yvonne, Scherm, Minouche, Cécile et consorts mais hélas, également, quelques disparitions bien tristes de patronnes qui étaient devenues nos amies. Et de belles découvertes de bistrots, "invisibles " la première fois et qui méritent grandement de figurer dans cet hommage aux cafés authentiques, rejoints par quelques courageuses qui n'ont pas hésité à tenter l'aventure de la réouverture dans des lieux improbables. 
                                                 Puisse ce livre vous inciter à leur rendre visite !  
Rédigé le  18 oct. 2017 16:47 dans ActualitésActualitésActualités  -  Lien permanent

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